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むき甘栗ご飯 レシピ・作り方

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たまのうちそとごはん
剥き甘栗をつかって簡単に秋の味を楽しみます。

材料(1人分)

0.5合
90cc
白だし
小さじ2
清酒
小さじ1
剥き甘栗
45g
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作り方

  1. 1
    米を研いで水気を切ってからダイソーの小さいメスティンに入れ、水を加えて30分ほど吸水させます。
  2. 2
    1のお米が吸水したら白だし、清酒、剥き甘栗を加えて蓋をし、中火にかけます。
    沸騰したら弱火にして10分加熱後、10分ほど蒸らして出来上がり。

おいしくなるコツ

剥き甘栗はダイソーのものを使用しています。

きっかけ

栗ご飯を手軽に作りたいと思ったときにダイソーの甘栗を思い出しました。 これなら手軽に一年中食べられます。

公開日:2021/09/17

関連情報

カテゴリ
栗ご飯

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たまのうちそとごはん 同じ料理を繰り返し作れるよう記録。 スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。 最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。

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