出汁巻き風オムレツのホットサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
卵液の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
ガス火用のホットサンドイッチメーカーにバターの分量の半分を溶かし、卵液を入れてオムレツの要領で9割方火を通し、食パンを1枚のせる。 - 2 反対の蓋の方に残りのバターを薄く塗り、蓋をしてひっくりかえし、また開けてオムレツの上にスライスチーズを乗せてパンを乗せ、同様に蓋にバターを塗り蓋をとじる。
- 3 中火で2分ほど焼いてからひっくり返し反対側も2分ほど焼き、焼き目がついたら出来上がり。
きっかけ
テレビで知っただし巻きのサンドイッチをみて分量を考え、ホットサンドイッチにアレンジしたものです。
おいしくなるコツ
このホットサンドイッチは電気のタイプのものでは作れません。 上下取り外しも出来るガス火用のホットサンドイッチメーカーで作ってください。 オムレツを作るときは強火で固まったところを真ん中に寄せるようにするとふんわり焼ける。
- レシピID:1950025308
- 公開日:2021/09/03
関連情報
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ホットサンドメーカーで簡単につくれます。