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エリンギ、ピーマンのペペロンチーノ レシピ・作り方
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naben
エリンギおいしい
材料(1人分)
エリンギ
一本
ピーマン
1個
青唐辛子
1本
パスタ
90g
ガーリックパウダー
小さじ2/3
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
醤油
小さじ1/3
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作り方
1
パスタを茹で、湯切りします。(この水は分量外)
2
エリンギは5cmぐらいに薄切りに、ピーマンは横に細切りにします。青唐辛子は薄く輪切りにします。
3
2をオリーブオイルで軽く炒めます。
4
パスタ、ガーリックパウダー、塩、しょうゆを加え、炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エリンギが安かったので
公開日:2021/08/11
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naben
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