冷たくてちゅるんとする❤️我が家の冷製茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割って
箸でよくかき混ぜる
かき混ぜたものをザルでこす
1〜2回くらい
(これやらないと表面が
ツブツブになって見た目悪いt
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2
かまぼこを薄切りに切る
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3
★を全部混ぜ、だし汁を作る
ここに①、②を入れまたよく混ぜる
耐熱のカップを用意し注ぐ
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4
フライパンにお湯を入れる
半分より気持ち多めに入れ
中火で沸騰させる
沸騰したら③を入れる
蓋をして4分待つ
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5
火を止める
そのまま蓋をし、５分蒸らす
カップを取る時めっちゃ熱いので
手気をつけてね！(￣◇￣;)
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6
⑤をとってラップをかける
粗熱をとって冷蔵庫へ
30分〜１時間くらい入れ
食べるときに取り出せば完成
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基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたい
やればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱
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キッズ時短☺️2021/07/04 00:30
美味しかったです。
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夏に冷たい茶碗蒸しいかがですか〜？٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
お家にある具材で作れるからなんでもアレンジできる♬