小松菜、にんにく、トマト、卵の焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は数センチにざく切りにし、にんにくは薄く輪切りにします。
- 2 蕎麦は時間短めにひと茹でし湯切りします。(この水は分量外)
- 3 小松菜、にんにくをごま油で炒め、火が通って来たら溶き卵を入れ大きめに炒ります。
- 4 蕎麦、カットトマト、麺つゆを加え手早く炒めます。
- 5 皿に移したら軽く塩(ピンクソルト)を振ります。
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