みょうが、かいわれ、九条ネギの月見蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは縦に細切りにします。かいわれ大根は3cmに刻み、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   蕎麦を茹でたら流水で冷やし、水を切って皿にのせます。

3. 3

   麺つゆをかけて和えます。

4. 4

   生卵を落とし、1を散らしたら、七味唐辛子を振ります。