花椒辣醤で濃くうま生姜焼き♩ レシピ・作り方

Name: 花椒辣醤で濃くうま生姜焼き♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース生姜焼き用 8枚; 酒 大匙1; ◎すりおろし生姜 ひとかけ分; ◎花椒辣醤 小さじ6; 胡椒 少々

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ciciino

業務スーパー花椒辣醤を使って、生姜焼き♩
いつもの生姜焼きに飽きたらおススメ。
色は赤いけれど辛くないので辛いのが苦手でも食べられます。

材料（2人分）

豚ロース生姜焼き用: 8枚

酒: 大匙1

◎すりおろし生姜: ひとかけ分

◎花椒辣醤: 小さじ6

胡椒: 少々

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作り方

1

フライパン弱目の中火で、豚肉を重ならないように並べ、酒を振りかけ、片面軽く焦げ目が付くまで焼く。
2

1を裏返し、混ぜ合わせた◎を、お肉の上に塗りつける。
3

2〜3分焼いたら器に盛り付け、胡椒をふりかけ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

濃くうま生姜焼きが食べたくて

公開日：2021/06/10

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588