グルテンフリー!人参ケーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 オーブンを160℃に予熱し、人参はおろしがねで丁寧にすりおろす。ボウルに卵を割り入れてときほぐし、三温糖を加えて擦り混ぜる。米油を加えて更に混ぜ、人参を加えて混ぜる。
- 2 ★を合わせてるるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地をカップ型に流し入れて、160℃のオーブンで40分焼いて出来上がり。
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- にんじん
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