♡キャベツとひき肉が相性抜群♪簡単パリパリ春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切り、生姜はみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに挽肉・生姜を加え（挽肉から脂が出るので、油ひきは不要）、挽肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   キャベツを加え少ししんなりしたら、★も加え味付けをする。

4. 4

   春巻きの皮の１番下側に10等分にした具材をのせ、下からクルッと上へ巻く。

5. 5

   両面を中心に向かって折りたたむ。

6. 6

   そのままクルッと上へ巻き、最後の部分を水溶き小麦粉（分量外）でとめる。

7. 7

   10本分作ります♪

8. 8

   熱したフライパンに油をひき、春巻きの両面がカリッとするまで揚げ焼きにする。

9. 9

   お皿に盛り付けたら、キャベツとひき肉の春巻きの完成です♡