焼くときに油と共に塩胡椒も落ちるので気持ち強めに振ってください。 焼きむらが出ないよう必要に応じて場所を変えつつ焼いて下さい。
焼き鳥が食べたい時に豚バラしかなかったので焼いてみたら適度に油の落ちたバラ肉と葱が美味しかったので。
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