♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズは半分に切り、大葉は綺麗に洗い水気をきっておく。

2. 2

   耐熱皿にささみを入れて酒大さじ1をかけ（分量外）、ふんわりラップをし600Wのレンジで3分チンする。
   ※火が通ってない場合は30秒ずつ追加してくださいね♪

3. 3

   粗熱がとれたら、食べやすい大きさにほぐす。
   ※自分はこの時にささみの筋をとってます♪笑

4. 4

   春巻きの皮を1枚ずつはがし、１番下にスライスチーズ・ささみをのせる。

5. 5

   下からクルクルッと上に巻き、大葉を裏側にして上に置く。

6. 6

   両側を折りたたみ、再度上までクルッと巻き、水溶き小麦粉（分量外）をノリ代わりにして１番上をとめる。

7. 7

   この作業を繰り返し、10本分作る。

8. 8

   フライパンに油をひき、弱火で両面がカリッとするまで焼く。
   ※ささみには火が通っているので、焼き目がついたらOKです♪

9. 9

   器に盛り付けたら、ささみと大葉チーズ春巻きの完成です♡
   お好みでチリソースやポン酢等をつけて召し上がれ♪