温かいご飯で作ること、手早く炒める☆ かぶの葉の水分をしっかり絞ることでチャーハンが水っぽくならず炒め時間も短くなり、ご飯がパラパラに仕上がります。
かぶの葉、大根の葉の使い道を考えた時に思いつきました。
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かぶの葉を大根の葉、ちりめんじゃこをシラスでもどちらでも作れます☆