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簡単 ぶり大根 レシピ・作り方

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はる6
大根を薄く切ることで時短

材料（4人分）

ぶりの切り身
4きれ
大根
1/3本
にんじん
1/2本
水
200ミリ
酒、みりん、醤油
各大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうがチューブ
1㎝
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作り方

  1. 1
    ぶりに熱湯をかけて水で流して水気をキッチンペーパーでふきとる。
  2. 2
    大根とにんじんを薄く食べやすい大きさにきる
  3. 3
    鍋に2と水と調味料をすべていれ火にかける。
  4. 4
    沸騰したら1をいれて落し蓋をして、15分ほど煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶり大根を食べたかったので

公開日：2021/04/18
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関連情報

カテゴリ
ぶり大根夕食の献立（晩御飯）簡単夕食幼児食(1歳半頃～2歳頃)

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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