牛肉とミントのタバスコガーリックペッパー♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ブロック
- 300g
- ◎にんにくすりおろし
- 1/2かけ
- ◎塩胡椒
- しっかり目
- 紫玉ねぎ
- 1/3
- ミント
- 小1/2袋
- タバスコ
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛肉は一口大にカットして◎に1時間漬け込む
-
- 2
- フライパンで1を弱めの中火で15分焼く
-
- 3
- ボウルに手でちぎったミント、スライスした紫玉ねぎを加えてざっくり和える
-
- 4
- 器に盛り付けタバスコをかける
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
牛ブロックが安かったのと、南米系が好きなので
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