ピーナッツバターとジャムのブロンディ（ブラウニー） レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター、卵は常温にしてといておく
2. 2 くるみを刻む
3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく
4. 4 常温にしたバターに、グラニュー糖を入れよく混ぜる
5. 5 卵を入れよくまぜる
   
   ※必ず卵は常温にしてください
   ※冷たい卵だと分離してしてしまいます
6. 6 ピーナッツバターを入れよく混ぜる
7. 7 ふるった薄力粉とベーキングパウダーに手順6を入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる

   

8. 8 型に手順7の半分を入れ平らに伸ばす
   
   ※型は15×15センチ

   

9. 9 その上に、ジャムを入れ伸ばします
   
   ※お好きなジャムでOK
   ※ピーナッツバターといちごの組み合わせが1番好きです！

   

10. 10 残った生地をスプーンですくってのせる
    
    ※ジャムが見えなるなるように全体にのせます

    

11. 11 刻んだくるみを全体にのせる
    
    ※今回はくるみですがお好きなナッツでOK

    

12. 12 180度（予熱あり）で約40分〜焼きます
    
    ※オーブンによって差があります。様子を見ながら調整してください。
13. 13 焼き上がったら冷まします
14. 14 冷めたら、食べやすいサイズに切ります

    

15. 15 ブラウニー（チョコを使用した焼き菓子）
    ブロンディ（チョコを使わない又はホワイトチョコを使った焼き菓子）