簡単レシピ お弁当レシピ キューちゃん卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 卵 4個(Mサイズ)
- だし汁(昆布&かつお) 100cc
- 漬物 20g
作り方
-
1
漬物を細かく刻む
※今回はきゅうりの漬物を使用しましたが、ご家庭にある漬物でOKです!
福神漬けや柴漬けなども合います! -
2
ボウルに卵といて、だし汁を入れ、よく混ぜる
※だし汁は、市販の粉末と水でもOK - 3 手順2へ、刻んだ漬物を入れよく混ぜる
- 4 卵焼き用のフライパンに、1/3の量を入れ、卵が固まったら半分に折り、奥に移動させる
-
5
残りの卵の1/2量を入れ、周りが固まってきたら、奥から手前に巻き、奥に移動させる
残りの卵液も同じ様に巻く
きっかけ
母が作ってくれたお弁当によく入っていたレシピ
おいしくなるコツ
※今回はきゅうりの漬物を使用しましたが、ご家庭にある漬物でOKです! 福神漬けや柴漬けなども合います!
- レシピID:1950022966
- 公開日:2021/03/05
関連情報
- 料理名
- 漬物入り卵焼き
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