じゃがいもレシピじゃがいものガレットレシピ・作り方

Name: じゃがいもレシピ じゃがいものガレット
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 4個; ☆こしょう 少々; ☆ハーブソルト（マジックソルトなど） 少々; ☆片栗粉 大1; オリーブオイル 大２〜; ケチャップ＆マヨ お好みで（各大1〜）

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

★MEI★

シンプルにじゃがいもだけのガレットです！

材料（2人分）

じゃがいも: 4個

☆こしょう: 少々

☆ハーブソルト（マジックソルトなど）: 少々

☆片栗粉: 大1

オリーブオイル: 大２〜

ケチャップ＆マヨ: お好みで（各大1〜）

作り方

1

じゃがいもの皮を剥き千切りにする
2

手順1に☆を入れ、よく混ぜる

※ハーブソルト（マジックソルトなど）が無ければ、塩こしょうでも作れます
3

フライパンにオリーブオイルをひき、手順2を入れ広げる
4

中火で周りに色がつくまで焼く

※フライ返しで上から押しながら焼く
5

フライパンを揺すってまとまっていれば、ひっくり返し裏面も焼きます
じゃがいもに火が通れば完成！

※油が足りなければ足して下さい
※フライ返しで押しながら焼きます
6

お好みでケチャップとマヨをつけてもOK

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップ＆マヨやマスタードつけても美味しいです！お弁当にもOK ハーブソルト（マジックソルトなど）が無ければ、塩こしょうでも作れます、

きっかけ

懸賞でじゃがいもがたくさん当選したので、芽が出る前に使いたかったから。

公開日：2021/01/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！