エビとエリンギのアヒージョ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブ、細かく切ったアンチョビを入れて弱火で熱する。
- 2 エリンギを半分にカットし、さらに5mmくらいの薄さにカットする。
- 3 1にエビ、ホタテ、エリンギ、鷹の爪をいれて具材に火が通るまで煮る。
- 4 味見をして味が薄ければ塩こしょうで調節し、お皿に盛ってパセリをかけたら完成!
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楽天ラブ2021/01/20 05:53お弁当に入れました♪