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白菜と厚揚げ、鮭フレーク、たまご、の焼き蕎麦 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
食べ応えあります
材料(1人分)
白菜
1枚
厚揚げ
1個
鮭フレーク
大さじ1
いりごま
一つまみ
蕎麦
1袋
卵
1個
ごま油
大さじ2/3
麺つゆ
大さじ1/2
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作り方
1
蕎麦を時間短めに茹でて、湯切りしておきます(この水は分量外)。
2
厚揚げは数センチに切り、白菜は一口大にざく切りにします。
3
ごま油で1を軽く炒めたら、溶き卵を入れ同時に炒ります。
4
蕎麦、麺つゆを加え炒めます。
5
皿に移したら、鮭フレークといりごまをトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に作りました
公開日:2021/02/03
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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