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白菜と厚揚げ、鮭フレーク、たまご、の焼き蕎麦 レシピ・作り方

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naben
食べ応えあります

材料(1人分)

白菜
1枚
厚揚げ
1個
鮭フレーク
大さじ1
いりごま
一つまみ
蕎麦
1袋
1個
ごま油
大さじ2/3
麺つゆ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    蕎麦を時間短めに茹でて、湯切りしておきます(この水は分量外)。
  2. 2
    厚揚げは数センチに切り、白菜は一口大にざく切りにします。
  3. 3
    ごま油で1を軽く炒めたら、溶き卵を入れ同時に炒ります。
  4. 4
    蕎麦、麺つゆを加え炒めます。
  5. 5
    皿に移したら、鮭フレークといりごまをトッピングします。

きっかけ

昼食に作りました

公開日:2021/02/03

関連情報

カテゴリ
鮭フレークアレンジ焼きそばアレンジそば厚揚げ白菜

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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