粉気が残らないようにぐるぐる混ぜてください。 このパンはそのままで食べるよりもサンドイッチ等にしたほうが美味しいです。
ベーキングパウダーでふくらませる蒸しパンに飽きてきたのでイーストを使って風味を変えようと思って作りました。
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