♡砂糖なしでも甘〜い♪ホクホクなかぼちゃの煮物♡ レシピ・作り方

Name: ♡砂糖なしでも甘〜い♪ホクホクなかぼちゃの煮物♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: かぼちゃ（1/4個） 500〜600g; ★水 200ml; ★醤油 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1

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約15分
300円前後

♡あいあい♡

砂糖なしでもホクホク甘くて美味しい、かぼちゃの煮物の作り方です♡
塩分も控えめになっているので、健康を意識している方にも是非( ´ ▽ ` )ﾉ

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

かぼちゃ（1/4個）: 500〜600g

★水: 200ml

★醤油: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

作り方

1

かぼちゃを少し大きめに切る。
2

鍋に★と、皮の部分を下にしてかぼちゃを並べて落し蓋をし、弱火で10分ほど煮る。
3

器に盛り付けたら、ホクホク美味しいかぼちゃの煮物の完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めの煮物がお好きな方は砂糖を追加してくださいね♪ かぼちゃは固いので、切る際は気をつけてください(´･_･`)

きっかけ

休日の朝食に作りました♡ 母がよく作ってくれたかぼちゃの煮物が大好きで、受け継いでいます♪ かぼちゃの煮物は砂糖を入れなくても自然の甘みで美味しいのよと母から教わった味です(o^^o) 旦那さんは皮の部分が特に大好きみたいです♡笑

公開日：2021/01/12

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡