じゃがいもと卵のクリームうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも（ふかし済み）は一口大に乱切りにします。切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れて1分ほど茹でます。

3. 3

   火を止め、湯を200mlほど捨てクリームシチューのルーを入れて溶かします。

4. 4

   卵を落とし、じゃがいもいれて弱火で2分程度煮ます。