じゃがいもとパセリのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも(ふかしたもの) 1/3個
- パセリ 5個
- マヨネーズ 大さじ2/3
- お酢 小さじ1
- 食パン 8枚切り2枚
- マーガリン 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもはつぶして、細かく刻んだパセリと、お酢、マヨネーズと混ぜます。
- 2 パンにマーガリンを塗り、1をのせ、軽く塩を振ります。
- 3 もう1枚のパンで挟みます。
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