ご飯にも合う。和風鶏ロールキャベツ♩ レシピ・作り方

ご飯にも合う。和風鶏ロールキャベツ♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
トマトやクリームよりも格段に美味しい♩
和風に作れば、主食に悩まない♩
簡単麺つゆで鶏ロールキャベツ。
余分な繋ぎなしでもかなりジューシー&ヘルシー

材料(2人分)

  • キャベツの葉(大きめ) 4枚
  • ◎鶏ひき肉 100g
  • ◎玉ねぎ 1/3
  • ◎塩胡椒 少々
  • ★水 ひたひたになる位
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 1/3〜1/2カップ
  • ★塩 少々
  • ★酒 少々
  • ねぎのみじん切り 少々

作り方

  1. 1 キャベツはレンジで3〜4分加熱し、粗熱をとっておく
  2. 2 ボウルに◎を入れてしっかり混ぜ、4等分にする
  3. 3 1のキャベツをまな板に広げて、2を軽く俵状に丸めて、手前におき、キャベツで包み込みながら、巻く。

    これを4個作る
  4. 4 鍋に3を、巻き終わりを下にして並べ、★を入れる
  5. 5 4を煮立たせてから
    弱火で7〜8分煮て完成。

    時間があれば、冷ましてから温めなおして食卓に♩
  6. 6 器に盛り付け、みじん切りのネギを乗せる

きっかけ

ロールキャベツが食べたく、でも、家族はご飯に合わないから好きではない為。 コンソメやホワイトソース、トマト煮だとご飯に合わないので和風に作りましたら、絶賛

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが 味を染み込ませる為に、粗熱を取り、再度温めて頂くとかなり美味に。 朝作り、夕食に出すのがベスト

  • レシピID:1950021565
  • 公開日:2020/12/20
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カテゴリ
ロールキャベツ 和風簡単おつまみ簡単夕食油を使わない300円前後の節約料理
関連キーワード
ロールキャベツ 和風ロールキャベツ 鶏ひき肉 麺つゆ
料理名
和風鶏ロールキャベツ
ciciino
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つくったよレポート(2件)

  • yuritaka
    yuritaka
    2021/10/18 09:58
    ご飯にも合う。和風鶏ロールキャベツ♩
    「和風味のロールキャベツ」初めてでしたが、美味しかったです。
    味付けも、麺つゆでできるので簡単でした。
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2021/05/28 19:39
    ご飯にも合う。和風鶏ロールキャベツ♩
    美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ

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