レンジレシピ　よだれ鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、☆お酒と塩で揉み込む

2. 2

   ネギをキッチンバサミで切り
   ★の調味料を混ぜレンジで２分加熱（５００ワット）

3. 3

   フォークで鶏肉に穴を開ける
   両面合わせて50回くらい
   ※スジがある場合はスジ周りにも

4. 4

   好きな野菜（今回はもやし）、と水（大２）を入れて、レンジで２分（蓋を開けないで蒸しておく）

5. 5

   シリコンスチーマーに、鶏肉、○お酒、を入れてレンジで４分→裏返して４分加熱（５００ワット）
   ※茹で汁は捨てないで残しておく

6. 6

   鶏肉を食べやすい大きさに切る
   （火傷に注意）

7. 7

   お皿にもやし、鶏肉を盛り付ける

8. 8

   手順２のネギダレと、手順５の茹で汁を混ぜ、手順７にかければ完成！