鶏皮のからあげ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、水につけておく。
- 2 片栗粉と塩こしょうをまぜる。
- 3 鶏皮を食べやすい大きさに切り、２を満遍なくまぶす。
- 4 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、３を並べてこんがり色付くまで焼く。
- 5 長ネギをみじん切りにし、ポン酢とまぜる。
- 6 皿に水気を切った１をのせ、そのうえに油を切った４をのせ、上から５をかけたら完成！
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こもたん2021/09/26 12:19
捨ててしまう皮が美味しく生まれ変わりました(^^)カリカリでした！
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