フライパンで簡単に˚✧₊チーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、合わせた★と一緒にジップロックに入れ、1時間以上おく。

2. 2

   キャベツを3〜5cm角ぐらいにザクザク切って、蓋付きのフライパンへ。その上へ下味を付けた鶏もも肉を、たれごと乗せる。

3. 3

   火をつけて蓋をして、最初は強めの中火で、フライパンの中が蒸気で満たされたら弱めの中火で、鶏肉に火が通るまで10〜15分蒸す。

4. 4

   上からチーズを振りかけ、再び蓋をして、チーズがしっかり溶けるまで3〜5分火を通す。

5. 5

   乾燥パセリをふったら出来上がり。食卓に出せるフライパンならそのまま出してもいいし、取り分けるなら大きいスプーンなどで、出来るだけかき混ぜてしまわないようによそうといいです。