貝割れ大根とおかかの蕎麦サラダ♩ レシピ・作り方

Name: 貝割れ大根とおかかの蕎麦サラダ♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 蕎麦 1袋; 貝割れ大根 1パック; おかか 1袋; 塩 しっかり目; ごま油 少々

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5分以内
100円以下

ciciino

さっと茹でたお蕎麦に貝割れを混ぜてごま塩で頂く、おつまみにおススメな1品。
おかかが旨味アップの秘訣

材料（2人分）

蕎麦: 1袋

貝割れ大根: 1パック

おかか: 1袋

塩: しっかり目

ごま油: 少々

作り方

1

蕎麦は表記通りに茹で、水でしっかりしめて水気を切る
2

貝割れは根元をカットしざく切りにする
3

ボウルに1、2を加えてざくり和えてから器に盛り付ける
4

3に塩、ごま油をかけ、おかかを乗せて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

おつまみに蕎麦が食べたくて

公開日：2020/11/16

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588