めかじきに塩をふっておくことによって、臭みを取ることができます♡ バッター液は残すことなく、たっぷりめかじきにつけましょう♪
スーパーでめかじきが半額で売られていたので、いきおいで4切れ買っちゃいました♡笑 旦那さんは魚料理が大好きなので大喜び♪ 今回はいつも以上に美味しいと叫んでいました(゚O゚)笑 魚介類の創作レパートリーをもっと増やしたいです♡
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めかじきの味付けをイタリアン風にしてみました♡
味はついているので、お弁当に入れても♡
タルタルをかけても美味♪