鯖の甘辛煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじとにんじんは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鯖の切り身を鍋にいれ、お湯をかけて臭みをとる。

3. 3

   お湯をすてて、1と水、調味料を全て加える。

4. 4

   蓋をずらしてしめて中火で煮込む。

5. 5

   水分量が半分くらいになったら完成。