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たまねぎ、ゆで卵、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
卵と玉ねぎが合います。
材料(1人分)
たまねぎ
1/4個
ゆで卵
1/2個
わかめ 乾燥
一つまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、玉ねぎを入れて数分煮ます。灰汁(泡)が出たらスプーンなどで取り除きます。
3
火を止めてだしと味噌を溶かし、ゆで卵を沈め、乾燥わかめを入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉ねぎと卵を食べたくて
公開日:2020/09/29
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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