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たまねぎ、ゆで卵、わかめの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
卵と玉ねぎが合います。

材料(1人分)

たまねぎ
1/4個
ゆで卵
1/2個
わかめ 乾燥
一つまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
270ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2
    鍋で水をひと煮立ちさせたら、玉ねぎを入れて数分煮ます。灰汁(泡)が出たらスプーンなどで取り除きます。
  3. 3
    火を止めてだしと味噌を溶かし、ゆで卵を沈め、乾燥わかめを入れます。

きっかけ

玉ねぎと卵を食べたくて

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
玉ねぎゆで卵その他の味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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