小松菜とごぼうの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすり、良く洗ってピーラーでそぎます。小松菜は4cmぐらいにざく切りにします。

2. 2

   鍋に水とごぼうを入れひと煮立ちさせ、小松菜を入れて数分煮ます。

3. 3

   火を止めたら、味噌、だしを溶かします。