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豚もも肉としば漬けの焼肉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
シェフ@サクライケータ
半端なしば漬けとメンマを焼肉のタレで炒めました!梅風味味と焼肉風味が冷めても美味しく、ポリポリ食感も嬉しい一品です!
材料(1〜2人分)
豚もも肉
100g
しば漬け
20〜30g
メンマ
10g
焼肉のたれ甘口
小さじ2
白ごま
少々
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作り方
1
豚もも肉をフライパンでよく炒める
2
しば漬け、メンマを加えて炒める
3
焼肉のたれを加えて全体的に絡まれば完成!盛り付けて胡麻を振る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬物は食感があるものならなんでもオッケー!! 梅系はさっぱりするのでおすすめ!
きっかけ
ハンパな漬物があまってたので♪
公開日:2020/09/24
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豚もも肉
焼肉のたれ
しば漬け(柴漬け)
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを! ▫️マジで役立つ実践料理を公開します!! プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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