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なす、もやしのにゅうめん レシピ・作り方

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naben
なすおいしい

材料（１人分）

なす
1/3本
そうめん
80g
もやし
40g
水
350ml
白だし
大さじ１
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作り方

  1. 1
    そうめんを茹で、湯切りしたら、器に入れます。
  2. 2
    なすは薄く輪切りにし、鍋でもやし、水を入れ数分煮ます。
  3. 3
    火を止めたら白だしを入れ、1に注ぎます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすのにゅう麺を食べたくて

公開日：2020/09/23
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カテゴリ
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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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