豆腐とニラを加えて加熱する際は、あまり火を通しすぎずにさっと炒めることで、ニラのシャキシャキ感も残るので美味しいです♪ 辛いものがお好きな方は、豆板醤やコチュジャンを入れるとピリ辛で美味しいので試してみてください♡
挽肉を使った健康的なおかずにしたかったので( ´ ▽ ` )ノ 旦那さんはおかずとご飯を一緒に食べることができない人なので笑、ご飯の上にかけるどんぶりスタイルにしてみました♡笑 沢山食べてくれて良かったですd( ̄  ̄)
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ご飯の上にかけても美味しい&さっぱり健康的な味付けにしてみました♪
短時間で作れるので、後1品欲しい時にも(o^^o)