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みょうが、きゅうりの月見そうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
暑い日においしい
材料(1人分)
そうめん
80g
たまご
1個
きゅうり
3cm
みょうが
1/3個
ポン酢
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
麺つゆ
小さじ1
七味唐辛子
少々
作り方
1
そうめんを茹で(水は分量外)、流水で冷やし、ぬめりを取ります。
2
水を切って、ごま油、ポン酢、麺つゆと和えます。
3
卵を落とし、細切りにした、きゅうり、みょうがを散らします。
4
七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷たい夜食が欲しくて
公開日:2020/08/04
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きゅうり
みょうが
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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