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えのきとミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
みょうがおいしい

材料(1人分)

えのき
30g
みょうが
1/3個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
270ml
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作り方

  1. 1
    みょうがは薄くスライスし、えのきは石突を取4cmぐらいに切ります。
  2. 2
    鍋に水とえのきを入れ数分煮ます。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶き、みょうがを加えます。

きっかけ

みょうがとえのきを食べたくて

公開日:2020/07/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁みょうがえのき

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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