わかめとキュウリの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に細切りにします。

2. 2

   うどんを茹でます（水は分量外）。火を止める少し前に乾燥わかめを入れて一緒に戻します。

3. 3

   茹で上がったうどんをざると流水で冷やします。

4. 4

   さらに上げたら、きゅうりをのせ、白だしを回し掛けします。