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レタスと大根の葉で、たまごの焼うどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
あっさりしておいしい
材料(1人分)
レタス
1枚
大根の葉
12cm4本
うどん
1袋
卵
1個
ごま油
大さじ2/3
醤油
小さじ2/3
麺つゆ
大さじ2/3
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作り方
1
うどんを茹でます(水は分量外)。
2
レタスは数cmにざく切りにし、大根の葉は2cmぐらいに切ります。
3
ごま油で軽く大根の葉を炒めたら、レタス、溶き卵を入れ、炒ります。
4
湯切りしたうどん、醤油、麺つゆを加え炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の葉が余ったので
公開日:2020/07/21
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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