もやしとしじみの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しじみは塩水で砂抜きしておきます（工程外）。

2. 2

   鍋に水としじみを入れ、ひと煮立ちさせたらもやしを入れ、数分煮ます。

3. 3

   貝が開いたら火を止めてだしと味噌を溶きます。