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もやし、青ネギ、納豆の月見かけそば レシピ・作り方
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naben
納豆おいしい
材料(1人分)
もやし
50g
青ネギ
2本
納豆
25g
卵
1個
そば
1袋
麺つゆ
大さじ1
水
480ml
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作り方
1
青ねぎは3cmぐらいに切ります。
2
水をひと煮立ちさせたら、もやしとそばを入れ一緒に茹でます。
3
火を止めたら麺つゆを溶かし器に入れ、青ねぎを入れ卵を落とします。
4
納豆をのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
納豆の月見そばを食べたくて
公開日:2020/07/02
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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