わさび菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
わさび菜おいしい

材料（１人分）

わさび菜
1本
油揚げ
1/4枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml

作り方

  1. 1
    わさび菜は茎ごとざく切りに、油揚げは短冊切りにします。
  2. 2
    鍋に水をはりひと煮立ちさせたら、1を入れて数分茹でます。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わさび菜を食べたくて

公開日：2020/06/27
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カテゴリ
油揚げの味噌汁わさび菜

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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