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オクラのにゅうめん レシピ・作り方

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naben
オクラおいしい

材料(1人分)

オクラ
1本
ねぎ
3cm
そうめん
1束
麺つゆ
大さじ1
水(汁用)
350ml
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作り方

  1. 1
    オクラは薄く輪切りにします。ねぎは小口切りに。
  2. 2
    そうめんを茹でます(水は分量外)
  3. 3
    別の鍋に水とオクラを入れ数分茹で、麺つゆを溶きます。
  4. 4
    そうめんの湯を切って、器に入れたら3を注ぎ、ねぎを加えます。

おいしくなるコツ

オクラは出来るだけ薄く切る

きっかけ

オクラを食べたくて

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
にゅうめんオクラ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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