しめじ、大根の葉のかけそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根の葉は4cmぐらいに切り、しめじは手でばらしてます（水洗いはしない）。
- 2 水をひと煮立ちさせたら、蕎麦、しめじ、大根の葉を入れて茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れたら七味唐辛子を振ります。
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