にら、しめじ、油揚げのかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは4cmぐらいに切り、油揚げは色紙切りに、しめじは石突を取り手でばらします。

2. 2

   鍋に水を入れひと煮立ちさせたら、１とそばを入れ一緒に茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れたら七味唐辛子を振ります。