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水菜と三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
水菜美味しい

材料（１人分）

水菜
1/6株
三つ葉
2株
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方

  1. 1
    水菜、三つ葉ともに5cmぐらいに切ります。
  2. 2
    水をひと煮立ちさせたら、水菜を入れ1分ほど軽く茹でます。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶き、三つ葉を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎないように

きっかけ

水菜を食べたくて

公開日：2020/05/23
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カテゴリ
その他の味噌汁水菜

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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