バターしょうゆ味♪しめじとツナの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷり水を入れ、火にかけて沸騰させる。
   塩を入れ、スパゲティをゆでる。
   通常より1〜2分短いゆで時間で火を止め、ざるにあげる。

2. 2

   しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに裂く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、熱する。
   しめじとツナ缶の中身を入れ、軽く炒める。
   途中でバターを入れ、さらに炒める。

4. 4

   手順3のものに、ゆであがったパスタを入れ、軽く炒める。
   仕上げにしょうゆをフライパンのふちに流し込み、全体的に混ぜ、少ししたら火を止める。

5. 5

   器に盛り付け、中央に焼き海苔をちぎりながら振りかける。