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なめこ、アスパラのかけそば レシピ・作り方
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naben
美味しい組み合わせ
材料(1人分)
なめこ
20g
アスパラ
小3本
ねぎ
3cm
蕎麦
一袋
麺つゆ
大さじ1
おろし生姜
少々
水
400ml
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作り方
1
アスパラガスは5cm程度に刻みます。ねぎは小口切りに。
2
鍋に水をはり、アスパラガスを入れ、ひと煮立ちさせます。
3
蕎麦となめこを入れ2分弱茹でます。
4
麺つゆを溶き、器に入れたら、ねぎとおろし生姜を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラガスとなめこを食べたくて
公開日:2020/04/21
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naben
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