大根のコロッケ玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はf太めの千切り、三つ葉は3cmぐらいに切ります。

2. 2

   麺つゆ、ごま油、水、大根を火にかけ温めます。

3. 3

   4分割にしたコロッケと溶き卵を入れ煮ます。

4. 4

   玉子が完全に固まる前に火を止め、丼に盛った飯に滑り落とします。

5. 5

   三つ葉をのせ、七味を振ります。