春野菜のゆかり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- グリーンピース 50g
- 白舞茸(舞茸でも可) 1パック
- シソ 4枚
- ◾︎ゆかり(ふりかけ) 少々
- ◾︎醤油 少々
作り方
- 1 グリーンピース、白舞茸を好みの柔らかさになるまで茹でておき、水気をしっかり切っておく
- 2 シソを千切りにする。ボールに1とシソ、◼︎をいれてざっくり和えて完成
- 3 ★お野菜はアスパラ、菜の花、ウドでも美味しいです^o^
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- 料理名
- 春野菜のゆかり和え
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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